Kích thước khay giấy đựng ly nên chọn theo đường kính đáy ly, không theo dung tích. Đo đáy ly bằng thước cặp, so với lòng đáy ngăn khay, rồi đo thân ly ở độ cao bằng độ sâu ngăn. Đáy ly nhỏ hơn đáy ngăn một chút, thân ly chạm thành ngăn phía trên thì ly ngồi chắc.
Khay giấy định hình (molded pulp) là khay ép từ bột giấy theo khuôn, nên kích thước ngăn cố định theo khuôn và không co giãn như túi hay hộp. Ly lệch vài mil-li-mét so với ngăn là đủ để kênh hoặc xoay. Phần tổng quan về các mẫu khay ly nằm ở bài khay giấy đựng ly cà phê, trà sữa; bài này đi vào cách đo và cách đọc số đo.
Kích thước khay giấy đựng ly đọc theo đáy ly, không theo dung tích
Hai ly cùng 500 ml có thể khác nhau rõ ở đáy: một ly đáy hẹp, thân cao; một ly đáy rộng, thân thấp. Ngăn khay chỉ “nhìn thấy” phần đáy và đoạn thân nằm trong ngăn, nên dung tích không cho biết ly có vừa hay không.
Trang bán khay ly bằng bột giấy cũng ghi như vậy. Khay 2 ngăn và 4 ngăn dòng Choice Pulp Fiber trên WebstaurantStore ghi dùng cho ly 8–32 oz, nhưng kèm điều kiện đáy ly từ 2 5/8 in (khoảng 67 mm) trở xuống. Khay 2 ly có khoang đồ ăn dành cho ly 24–44 oz có chân đế thì ghi đáy tối đa 3 1/2 in (khoảng 89 mm). Điều kiện để vừa là đáy ly; dải dung tích chỉ là mô tả kèm theo. Đây là sản phẩm bán ở Mỹ, số đo dùng để hiểu cách đọc thông số, không phải kích thước của khay chúng tôi cung cấp.
Dụng cụ cần chuẩn bị
- Thước cặp (thước kẹp) có vạch 0,1 mm hoặc thước cặp điện tử. Thước kẻ khó đặt đúng đường kính của vật tròn, dễ lệch vài mil-li-mét, không đủ để chọn khay.
- Thước kẻ hoặc thước cuộn để đo chiều cao.
- Một bút dạ và phiếu ghi số đo (mẫu ở cuối bài).
- Vài ly cùng loại (từ ba ly trở lên), lấy từ các thùng khác nhau nếu có, vì ly nhựa và ly giấy cũng có sai lệch giữa các lô.
Bốn số đo cần lấy trên mỗi loại ly
1. Đường kính đáy
Để ly đứng sát mép bàn hoặc úp ngược, kẹp thước cặp qua đường kính ngoài của đáy, ở vòng chạm mặt bàn. Ly nhựa có gờ đáy thì đo ở gờ lớn nhất. Ly có chân đế thì đo vòng chân, vì chân là phần ngồi vào ngăn. Xoay ly 90 độ và đo lại, vì ly nhựa mỏng có thể hơi méo. Lấy số lớn hơn.
2. Đường kính thân ở độ cao bằng độ sâu ngăn
Nếu chưa biết độ sâu ngăn của khay, đo ở hai mức 40 mm và 50 mm tính từ đáy ly. Hai mức này không phải ngẫu nhiên: các khay ly bột giấy trên WebstaurantStore có chiều cao tổng khoảng 1 3/4 in (khoảng 44 mm) với khay 4 ngăn và 2 in (khoảng 51 mm) với khay 2 ngăn, nên lòng ngăn chỉ sâu tới mức đó hoặc ít hơn. Dùng bút dạ vạch một đường quanh ly ở mỗi mức rồi kẹp thước đúng vạch. Con số này cho biết khi ly ngồi trong ngăn, thân ly có chạm thành ngăn ở phía trên không.
3. Đường kính miệng
Đo ngoài vành miệng ly. Số này không quyết định ly có vừa ngăn hay không, nhưng quyết định hai ly cạnh nhau có chạm miệng hay không. Ví dụ: ly miệng 90 mm đặt trong khay có tâm hai ngăn cách nhau dưới 90 mm thì hai miệng ly sẽ tựa vào nhau.
4. Chiều cao khi đã đóng nắp
Đo từ đáy đến điểm cao nhất của nắp. Nắp vòm cao hơn nắp phẳng khá nhiều, nên đo với đúng loại nắp quán dùng. Chiều cao này dùng để đánh giá trọng tâm (ly càng cao, càng dễ đổ khi khay nghiêng) và để chọn túi mang đi, phần này có ở bài khay giấy và túi mang đi.
Đo ngăn của khay mẫu: kích thước lòng, không phải phủ bì
Khi đã có khay mẫu trong tay, đo ngăn theo kích thước lòng, tức khoảng trống bên trong ngăn nơi ly ngồi vào. Kích thước phủ bì là kích thước ngoài cùng của cả khay, dùng để xếp thùng và tính vận chuyển, không dùng để so với ly.
Trên mỗi ngăn, lấy ba số: đường kính lòng ở đáy ngăn, đường kính lòng ở miệng ngăn, và độ sâu từ mép ngăn xuống đáy. Thành ngăn thường hơi nghiêng để khay tách được khỏi khuôn, nên hai đường kính này khác nhau. Đo thêm khoảng cách giữa tâm hai ngăn cạnh nhau để so với đường kính miệng ly.
Thành khay có độ dày, nên không lấy số phủ bì trừ suy ra lòng ngăn. Theo Wikipedia, khay ly và khay đựng đồ uống được làm trên dây chuyền transfer (bột giấy tạo hình trên khuôn rồi được khuôn thứ hai chuyển ra sấy); thành khay transfer thường dày khoảng 1,5–5 mm. Chênh lệch đó đủ làm ly kênh nếu tính sai.
Nếu chỉ có ảnh hoặc bản vẽ khay mà không có khay thật, hỏi nhà cung cấp kích thước lòng của từng ngăn. Cách đo sản phẩm nói chung để đặt khay, không riêng khay ly, nằm ở bài đo kích thước sản phẩm để đặt khay giấy.
Đọc kết quả: hở, vừa hay kẹt
Khi đã có số đo ly và số đo ngăn khay, so theo bảng sau. Bảng mô tả cách đọc, không phải dung sai chuẩn. Dung sai thật phải do nhà máy đối tác xác nhận theo từng mẫu khay.
| So sánh | Hiện tượng thường gặp | Nên làm gì |
|---|---|---|
| Đáy ly lớn hơn đáy ngăn | Ly kênh, không ngồi xuống hết, lắc khi chạm | Chọn mẫu ngăn lớn hơn hoặc làm khuôn riêng |
| Đáy ly nhỏ hơn đáy ngăn một chút, thân ly chạm thành ngăn phía trên | Ly ngồi chắc, nghiêng nhẹ không lắc | Thử tiếp với túi và cách giao thật |
| Đáy ly nhỏ hơn nhiều, thân ly không chạm thành ngăn | Ly lọt sâu, xoay được, dễ đổ khi phanh | Chọn mẫu ngăn nhỏ hơn hoặc ngăn sâu hơn |
| Miệng ly lớn hơn khoảng cách tâm hai ngăn | Hai miệng ly tựa nhau, ly bị đẩy nghiêng ra ngoài | Chọn khay có ngăn cách xa hơn |
Không có khoảng hở chung áp dụng được cho tất cả sản phẩm. Khoảng hở ban đầu được chọn theo sai lệch kích thước của ly, độ biến dạng của khay và rủi ro va đập, sau đó thử lắp, thử rung, thử rơi và chỉnh lại. Cách thử rơi có ở bài thử rơi bao bì khay giấy.
Thử nghiêng và thử lắc
Số đo cho biết ly có khả năng vừa. Bài thử tay cho biết ly có đứng được trong điều kiện thật không. Quán có thể làm ngay khi có khay mẫu:
- Rót đầy ly bằng nước hoặc đồ uống thật, đóng nắp, đặt vào khay.
- Nghiêng khay từ từ về một phía và quan sát lúc ly bắt đầu nhấc khỏi đáy ngăn. Lặp lại ở phía vuông góc.
- Nhấc khay lên, lắc nhẹ ngang như khi đi bộ. Ly xoay hoặc trượt trong ngăn là dấu hiệu ngăn quá rộng.
- Rút ly ra bằng một tay. Ly kẹt đến mức phải giữ khay bằng tay kia là dấu hiệu ngăn quá chật, khách sẽ khó lấy ly và có thể làm bật nắp.
- Với đồ uống đá, để ly trong khay bằng thời gian giao một đơn thông thường của quán, rồi xem đáy ngăn có mềm hoặc ướt không.
Bước cuối liên quan đến vật liệu hơn là kích thước. Wikipedia ghi khay bột giấy có thể chống nước bằng cách phun hoặc nhúng lớp sáp. Với khay chúng tôi cung cấp, anh chị có thể trao đổi phụ gia chống thấm nước hoặc chống dầu mỡ; nhà máy đối tác xác nhận sau khi xem yêu cầu. Ngăn bị mềm do nước đọng có thể làm ly đang vừa trở thành lỏng.
Bài thử này dựa trên cách thử khớp chung ở bài thử khớp khay giấy với sản phẩm. Với ly có hình dáng đặc biệt như ly cao, ly chân đế, đáy vuông, xem thêm bài ly cao, ly thấp và ly có đáy khác nhau.
Quán dùng nhiều cỡ ly
Nếu ly M và ly L của quán dùng chung một loại nắp thì miệng hai ly bằng nhau, phần khác là chiều cao và có thể cả đáy. Đáy hai cỡ bằng nhau hay chênh nhau tùy nhà sản xuất ly, nên phải đo, không đoán. Nếu đáy gần bằng nhau, một mẫu khay có thể dùng cho cả hai cỡ. Nếu chênh nhau rõ, quán cần thử cả hai cỡ trên cùng một khay, đặc biệt là cỡ nhỏ, vì ly nhỏ lọt sâu dễ bị xoay.
Đơn mang đi có thể trộn cỡ: một ly L, một ly M trong cùng khay 2 ngăn. Khi thử, đặt đúng tổ hợp đó, vì ly cao bên cạnh ly thấp làm trọng tâm của cả khay lệch về một phía. Cách chọn giữa khay 2 ngăn và 4 ngăn có ở bài khay giấy 2 ngăn, 4 ngăn.
Phiếu ghi số đo gửi nhà cung cấp
| Mục | Ly 1 | Ly 2 |
|---|---|---|
| Tên ly, chất liệu (giấy, PP, PET…) | ||
| Dung tích in trên ly | ||
| Kiểu đáy (phẳng, có gờ, chân đế) | ||
| Đường kính đáy (mm) | ||
| Đường kính thân ở 40 mm và 50 mm | ||
| Đường kính miệng (mm) | ||
| Chiều cao có nắp (mm), loại nắp | ||
| Khối lượng ly đầy đồ uống nặng nhất (g) | ||
| Đồ nóng hay đồ lạnh | ||
| Số ly tối đa trong một đơn mang đi |
Gửi kèm ảnh chụp ngang ly trên nền phẳng, có thước đặt cạnh. Ảnh chụp ngang cho thấy độ loe của thân ly, thứ mà bốn con số chưa nói hết. Nếu có ly thật, gửi kèm vẫn tốt hơn chỉ gửi số.
Câu hỏi thường gặp về kích thước khay giấy đựng ly
Kích thước khay giấy đựng ly 2 ngăn, 4 ngăn thường là bao nhiêu?
Không có cỡ chung. Ví dụ công khai trên WebstaurantStore: khay 2 ngăn khoảng 8 1/2 × 4 1/4 × 2 in (khoảng 216 × 108 × 51 mm), khay 4 ngăn khoảng 8 3/4 × 8 3/4 × 1 3/4 in (khoảng 222 × 222 × 44 mm). Đó là kích thước phủ bì; để chọn ly, vẫn phải hỏi kích thước lòng ngăn của đúng mẫu khay.
Không có thước cặp thì đo thế nào?
Quấn một dải giấy quanh đáy ly, đánh dấu chỗ giáp vòng, đo chu vi rồi chia cho 3,14. Cách này kém chính xác hơn thước cặp, nên gửi thêm ly thật nếu có thể.
Ly giấy và ly nhựa cùng dung tích có dùng chung khay được không?
Chỉ khi đáy và thân ly gần giống nhau. Ly giấy hai lớp và ly nhựa cùng dung tích có thể khác nhau cả ở đáy lẫn độ loe thân, nên cần đo riêng từng loại.
Khay sẵn không vừa ly thì làm khuôn riêng mất bao lâu?
Làm khuôn và mẫu dự kiến 2–4 tuần, sản xuất khoảng 3–5 tuần sau khi duyệt mẫu, tùy thiết kế và số lượng. Khay thiết kế riêng có số lượng đặt tối thiểu khoảng 5.000–10.000 khay; phí khuôn báo riêng theo kích thước và độ phức tạp. So sánh hai hướng có ở bài khay giấy mẫu sẵn hay khuôn riêng.
Khi đã có phiếu số đo, chúng tôi đối chiếu với các mẫu khay giấy định hình sẵn có của nhà máy đối tác trước, và chỉ đề xuất làm khuôn riêng khi không mẫu nào vừa.
Gửi số đo hoặc ly mẫu để chọn khay: điền phiếu trên qua trang đặt làm khay giấy định hình, hoặc nhắn Zalo 0888 678 039 để nhận địa chỉ gửi ly thật, kèm nắp.
Nguồn tham khảo: Choice Pulp Fiber 2 Cup Carrier – WebstaurantStore; Choice Pulp Fiber 4 Cup Carrier – WebstaurantStore; Choice Molded Fiber 24–44 oz 2-Cup Carrier with Large Tray – WebstaurantStore; Molded pulp – Wikipedia (truy cập 08/11/2026).
Tác giả: Tuấn Local – Marketing. Người duyệt nội dung: Nga Nguyễn – Sale Admin. Cập nhật: 08/11/2026.
- Khay giấy định hình có thay thế được mọi loại bao bì không?
- Cách chọn khay giấy theo đường kính đáy ly
- So sánh báo giá khay giấy giữa các nhà cung cấp sao cho cùng điều kiện
- Làm khuôn khay giấy định hình cần thống nhất những hạng mục nào?
- Hướng dẫn nhân viên quán đặt ly vào khay giấy để không nghiêng đổ
